シェリー感の強いスッキリとした味わいのボウモア [ボウモア シェリーカスク 9年]
ボウモア シェリーカスク 9年
詳細
価格(ボトル): ¥5,000
価格(ワンショット): ¥1,000
色: 濃い琥珀色
粘度: 微高
アルコール: 40%
概要
「ボウモアといえば12年」というほど、一般化されているボウモア。
シェリーカスクのボウモアは、[ボウモア 15年]があるが、今回取り上げる[ボウモア 9年]は、国内での取扱のない銘柄。
よく見かける[ボウモア 12年]とはまた違う角度の銘柄。
シェリー感の強いスッキリとした味わいで、スルスル飲めてしまう銘柄
定番の[ボウモア 12年]らしいピート香や木の香りがありつつも、それ以上にシェリーの甘みの強い。
9年という表記から、比較的若い年数だが、それを感じさせないほどの甘みがある。しかし、熟成感という甘さとは異なる味わいがする。
アルコール度数も40%ということか、アルコールのピリ付きも感じづらく、それが飲みやすく感じさせているように思います。
もちろん、これよりもいい意味で強烈なシェリー感のある銘柄はありますが、[ボウモア 12年]を普段から常飲していて、違ったアプローチの銘柄としてとてもおもしろいと思います。
また、単純に「飲みやすい」という理由から、ピート香に抵抗が無い方であれば、ここから始めても面白いウイスキーに仕上がっていると思います。
エピソード
まだ通い始めたてのあるバーにて、バックバーに揃えられている銘柄が私にとっては独特なものがたくさんあった。そういった理由から、何を頼めばいいのかわからず、相談した上でマスターから提案していただいた銘柄。
熟成感のある甘みとは違う甘みなので、そういったものを欲している人には違うのかな。味にしても、比較的安価な価格を考慮しても、私は結構すきです。
もちろん、定番のオフィシャルボトルの[ボウモア 12年]は[ボウモア 12年]でいいですよね。
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