ヘビーピートとシェリーの独特な調和の取れたウイスキー [ロングロウシェリーカスクマチュアード 14年]

1月 23, 2019 Campbelltown | LongRow | Whisky

ロングロウシェリーカスクマチュアード 14年

価格(ボトル): ¥10,000
価格(ワンショット): ¥1,800
色: 琥珀
粘度: 高い
アルコール度数: 57.3%

キャンベルタウンのスプリングバンク蒸溜所。キャンベルタウンモルトの潮味と、ロングロウのヘビーピートが特徴。
アイラ系とは違う独特なピート香も特徴。

ピート香がガツンと香るが、それ以上にとてつもないくらい潮の香りが広がる。
その香りとシェリーの香り、甘みが独特に感じながらも、絶妙に調和している。

アルコールは57.3%と高いので、中にはその刺激が少し気になる銘柄が、このロングロウは、それを感じさせないほどの甘みと塩味が広がる。

東京のスコッチウイスキーと、ボトラーズがメインのバーで、キャンベルタウンのウイスキーがとても好きという話から、提案していただいたもの。
今では、そのバーに行けば、必ず最後に飲むウイスキーになってしまいました。

少し値は張り、人を選ぶ味わいだと思いますが、ぜひとも飲んでいただきたいウイスキーです。